نظمت جمعية معرض صفاقس الدولي مساء الثلاثاء 13 ماي لقاء اعلاميا حول الصالون الدولي العاشر للفلاحة والصناعات الغذائية من 21 الى 24 ماي الجاري وذلك بحضورالسيد انور التريكي رئيس الاتحاد الجهوي للصناعة والتجارة والصناعات التقليدية الشريك الرسمي في الصالون وبعض اعضاء المكتب التنفيذي.وقد افتتح السيد عبد اللطيف الزياني رئيس الجمعية اللقاء بكلمة ترحيبية احال بعدها الكلمة الى مفوض التظاهرة لتقديم برنامجها والسيد محمد الكسيبي رئيس اللجنة العلمية والسيدة لطيفة خيري رئيسة جمعية ( نكهة بلادي ) المشاركة بفقرات مطبخية في الصالون ...وفي معرض ردوده على الصحافيين الممثلين لوسائل الاعلام المختلفة والذي ناهز عددهم الثلاثين صرح السيد عبد اللطيف الزياني ان الجمعية قررت عقد مؤتمر افريقي في صفاقس قبل السنة القادمة يرمي الى معالجة القضايا الاستراتيجية لقطاعي الفلاحة والصناعات الغذائية
وبين الزياني ان هذا المؤتمر الذي ينتظر ان يقام بالشراكة مع الهياكل المهنية سيقام بالتناوب مع الصالون المتوسطي للفلاحة والصناعات الغذائية ويوفر فضاء منتظما لتدارس اشكاليات القطاع الفلاحي ضمن اطار دولي واسع يرمي الى النهوض بالقطاع وفتح افاق رحبة لتطويره
وبخصوص الصالون المتوسطي للفلاحة والصناعات الغذائية SMA-MEDFOODاكد رئيس جمعية المعرض ان دورته العاشرة لهذه السنة ستتميز بزيادة في عدد العارضين وفي مساحة العرض مقارنة مع الدورة الفارطة حيث يتوقع ان تشارك 175 مؤسسة من تونس وايطاليا ومصر وسوريا والسعودية وتركيا واندونيسيا وفرنسا واسبانيا والصين في العرض الذي قدرت مساحته بتسعة الاف متر مربع وهو رقم غير مسبوق
وتتوزع معروضات المشاريع على 40 اختصاص ونشاط ومجال مهني متعلق بالفلاحة والصناعات الغذائية على غرار المنابت والغراسات والاسمدة والمخصبات والتنقيب عن المياه وتربية الاسماك ومعدات وتجهيزات الصيد البحري والخزن والتبريد والتصبير وخدمات التامين والتمويل الفلاحي وصناعات العلف والعجين الغذائي وزيت الزيتون والمنتوجات الفلاحية البيولوجية وغيرها
وبالتوازي مع العرض يشتمل برنامج الدورة العاشرة للصالون على منتدى علمي تمتد فعالياته على مدى يومين وفضاءات للشراكة ولقاءات الاعمال بالاضافة الى تظاهرة التنشيط المطبخي والغذائي التي تقام لاول مرة وهي مسابقة ذات ابعاد جهوية ووطنية ودولية تقام بالشراكة مع "جمعية نكهة بلادي" ويتنافس فيها محترفو وفنيو الطبخ في اعداد احسن الاكلات والاطباق في شتى مجالات الطبخ وخاصة التي تثمن المنتوجات الفلاحية المحلية
كما تقام ضمن برنامج تنشيط الصالون وبالتعاون مع فرقة الخيالة للجيش الوطني ومركز التنشيط الفروسي بتونس ومركز "جواد" بصفاقس حلبة العاب فروسية تنظم في اطارها حصص تدريب في العاب الفروسية والقفز على الحواجز
