شارك السيدان يوسف بن حمد وعماد الطرابلسي عضوا المكتب التنفيذي ممثلين للاتحاد في اجتماع عقده مجلس ادارة المسلخ الموحد بصفاقس الذي حضرته ايضا مختلف الاطراف ذات العلاقة.. وقدم ممثلا الاتحاد رؤية المنظمة لطريقة عمل هذه المؤسسة الحديثة التي بعثت في صفاقس بمشاركة البلديات وذلك لتقديم خدمة عصرية للقصابين تستجيب لشروط الصحة والسلامة ونظافة البيئة.. وقد تم العمل على انجاز هذا المسلخ منذ سنوات وقامت باعداد دراسته مؤسسة فرنسية وسييطبق المواصفات العالمية في مجاله.